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西式自助婚宴有哪些特别注意的事项
西式的婚宴比起中式婚宴，更多了些自由和空间，常常在欧美的电影里看到的西式婚宴有很多形式，有一些婚宴是在正餐之后，新人跳第一支舞，然后亲人们会跟着在舞池中央跳舞欢庆。有的婚宴是小型的庭院婚礼，所有亲人在一起温馨的吃饭喝酒，自主饮食。那如果要举办一场西式自助婚宴，有哪些需要注意的特别事项呢？
1、安排好场控人员


因为在中国，我们的习俗还是比较多的偏向传统的餐宴，大家坐在各自的位置上，吃服务员提供的定食，所以肯定会有很多人是第一次参加这样的自助式婚宴，不懂得自主婚宴的流程和规则，现场就很容易出现混乱。

所以这个时候才很需要场控人员，需要提前安排好工作人员来疏导和安排现场，对有疑问的宾客进行解答，引导各位宾客按照正确的流程参加婚礼。
2、饮食搭配
食物是一门学问，自助宴席的好处是大家可以尽兴地挑选自己喜欢的饮食，可以很自由的搭配自己想吃的东西，但这个时候也有一些问题可能出现，食物与食物之间可能会有所冲突，在安排餐饮的时候一定要注意避免不能一起吃的食物出现在一起。


除此之外，一般自助餐宴都是在室外，所以当食物摆在室外的时候，要注意好热食的保温问题，还有就是室外可能会出现的蚊虫问题。


3、准备好专门的休息区


自助式婚宴最大的特点是自由开放，所以为了让宾客能够更好地交谈，在餐宴正式开始之前，宾客需要一定的空间聊天说话，所以单独的为宾客准备好专门的休息区作为这个时候使用是非常恰当也必要的。
这样的西式自助婚宴就不只是只有餐饮的位置，宾客可以有更多的空间走动，这样婚礼现场也不至于过于混乱和拥挤。